Tankée sur les hauteurs de Brest, au cœur de la plus grande place publique couverte d’Europe, la Fabrik 1801 est bien plus qu’un simple restaurant. Ici, un lieu de vie emblématique brestois où les univers se mêlent et déploient … différentes ambiances, pour votre plus grand plaisir : celui du partage.
Orientée plein sud, sa terrasse silencieuse et ensoleillée (oui oui), devrait envoûter les plus aguerris des Brestois, avec sa vue panoramique sur la ville !
Des dizaines de tables dispatchées sur 1000m², un bar immense, une mezzanine, une cabane à jouer pour les enfants, une canopée sous laquelle s’embrasser en cachette, une scène pour nos artistes d’ici ou d’ailleurs et un écran géant de 9m2 pour les plus sportifs d’entre nous (ou pas !), font de ce lieu atypique une adresse incontournable de Brest !
Pour les plus gourmands, vous avez l’embarras du choix : burgers, pizzas, pastas, burritos, bowls, pâtisseries faites maison et finger-food ; à déguster sur place ou à emporter.
Pour les amateurs de boissons, un bar gigantesque, au beau milieu de cet open-space avec un choix démesuré de bières et une sélection de cocktails signatures …